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バナナの皮が持つ“やさしい力”
捨てられがちな部分に宿る、南国の知恵 はじめに バナナの皮は、ただむいて捨てる・・・
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バナナの葉で包む“香り蒸し料理”
葉の香りがふわりと移る、南国のやさしい知恵 はじめに バナナの葉は、ただ大きく・・・
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バナナは“世界で一番食べられている果物のひとつ”
りんごやオレンジを超える国も。世界が愛するやさしい果物 はじめに バナナは、世・・・
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バナナの花はとても大きくて美しい
赤紫の“バナナハート”が教えてくれる、実りのはじまり はじめに バナナの実が育・・・
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バナナの香りは“熟すスピード”で変わる
青い爽やかさから、黒い濃厚さへ。香りの移ろいを楽しむ はじめに バナナは、色づ・・・
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バナナは“木”じゃないって知ってた？
見た目は木でも、実はちがうんです はじめに 島バナナって 「立派な木だね・・・
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バナナは“寒さが苦手”
どうして寒さが苦手なの？ はじめに バナナと聞くと、 青い海、強い日差し・・・
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バナナは“夜にぐっすり眠る”植物
昼と夜で表情が変わる、ちょっと不思議な習性 はじめに バナナの木をよく観察して・・・
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バナナは“実がなったら一生に一度”
ひと房にすべてをそそぐ植物 はじめに バナナは、ひとつの株が一生のうちに 一度・・・
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バナナは“上向き”に実る理由
どうして重力に逆らって伸びていくの？ はじめに バナナの房をよく見ると、 ・・・
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バナナの栄養と美容効果──毎日をやさしく支える自然の力
農薬不使用の島バナナに含まれる栄養素と、美容や健康への効果をご紹介。自然の甘みが、毎日の元気と美し・・・
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バナナの保存と食べ頃の見分け方──やさしく、おいしく楽しむために
バナナをおいしく、安心して楽しむための保存方法と食べ頃の見分け方をご紹介します。 ・・・
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